М’які розсипчасті тарти з сирним кремом


Час приготування: 1 годину

Час підготовки: 1 година

Кількість порцій: 13 шт.

Вид кухні: французька

Вид страви: десерти

Рецепт підійде на:
десерт, банкет.


Інгредієнти до рецептом «М’які розсипчасті тарти з сирним кремом»:

Ванілін 10 гМасло вершкове 120 гБорошно пшеничне 160 гЦукор 50 гЯйця курячі 1 шт.

М’які тарти з сирним кремом

На мій погляд, тарти дуже незвичайний десерт. Їх маленький секрет полягає в незвичайному поєднанні хрусткою розсипчастою основи і ніжного крему з ягодами. Рецепт їх дуже простий і не займе багато часу в приготуванні.

В якості начинки можна використовувати будь-які наповнювачі, наприклад джем, курд, варення, конфітюр.

Приготування страви за рецептом «М’які розсипчасті тарти з сирним кремом»:


Крок 1

Для приготування ніжних тарти нам знадобиться вершкове масло, цукровий пісок, яйця, пшеничне борошно і ванілін.


Крок 2

В глибокій чаші збийте міксером вершкове масло з цукром.


Крок 3

Додайте яйце.


Крок 4

Збийте до отримання однорідної консистенції.


Крок 5

Просійте борошно.


Крок 6

Замісіть тісто.


Крок 7

Загорніть тісто у харчову плівку і приберіть в холодильник на 2 години.


Крок 8

Розкачайте тісто у великий пласт, товщиною близько 3 міліметрів.


Крок 9

Покладіть форму для тарта на розкатане тісто. Відміряйте від форми приблизно 2-3 сантиметри. Виріжте відміряні форми.


Крок 10

Акуратно викладіть тісто у форми. Розрівняйте його по кутам і стінок. Надлишки тесту відріжте ножем. Приберіть заготовки в холодильник на 30 хвилин.


Крок 11

Насипте вантаж в майбутні тарти (я взяла квасоля).


Крок 12

Випікайте тарти в духовці при 180°С, хвилин 15-20 до появи рум’яного кольору. Дайте тартам охолонути і витягніть їх з форми.


Крок 13

Потім почніть їх своїм улюбленим кремом (це може бути сирний крем, заварний крем, курд, конфітюр або джем). Зверху можна покрити улюбленими ягодами або фруктами. Приємного апетиту!:)

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/175209-miaki-rozsipchasti-tarti-z-sirnim-kremom/