Як знайти дешеву альтернативу сучасним кухонним пристосуванням

Впоратися з бажанням купити чергове кухонне пристосування, перебуваючи в спеціалізованому магазині, часом буває дуже складно. Однак на ділі численні речі, що привертають нашу увагу сучасним дизайном і яскравою упаковкою, після покупки рідко використовуються за прямим призначенням. Такі новомодні кулінарні штучки займають багато місця і просто захаращують кухонний простір. Не кажучи вже про те, що коштують ці симпатичні, але не функціональні пристрої досить дорого. Якщо ви прагнете до раціонального планування бюджету і не хочете перетворювати кухню в склад для зберігання непотрібного інвентарю, спробуйте відмовитися від необдуманих вкладень, тим більше що більшість новомодних гаджетів можна легко замінити. Отже, спробуємо знайти альтернативу деяким сучасним пристосуванням.

1. Якщо у вас немає спеціальної решітки для охолодження готових страв, ви можете з цією метою використати звичайний деко, попередньо підклавши під нього кілька ножів. Така конструкція допоможе, наприклад, остудити випічку, тільки що витягнуту з духової шафи. Прилади на поверхні столу слід розміщувати рівномірно, щоб лист не накренялся.

2. Для відкриття щільно закупорених банок можна придбати силіконовий коло, але поставлене завдання цілком по силам і кухонною прихватке з прогумованою поверхнею.

3. Замість воронки використовувати алюмінієву фольгу, з допомогою якої можна спорудити конструкцію, що дозволяє легко залити рідину в будь-яку ємність.

4. Затискачі для пакетів, які застосовуються для зберігання відкритих продуктів, можна замінити білизняними прищіпками. До речі, на відміну від спеціального пристосування, прищіпки більш міцні та довговічні.

5. Замість того щоб використовувати прес для часнику, який після кожного застосування доводиться ретельно мити і просушувати, расплющивайте головки ножем.

6. Немає кулінарної пензлика? Скористайтеся новою зубною щіткою, яка допоможе нанести глазур, сироп або яйце на поверхню випічки. Щіткою можна також змащувати сковороду маслом, коли потрібно тонкий шар жиру без зайвих крапель.

7. Відмінною альтернативою покупної підставки під гаряче стане саморобне пристосування. В якості основи використовуйте керамічну плитку або будь-яку відповідну дерев’яну або емальований поверхню. Додати стійкість підставці і захистити меблі від подряпин допоможуть невеликі кружечки, вирізані з повсті.

8. Кулінарний шпагат, який часто використовують для приготування м’ясних рулетів та інших страв, які потребують попереднього скріплення, можна замінити зубною ниткою. Вона набагато дешевше спеціального пристосування, але при цьому фіксує також надійно.

9. Пристрій для видалення плодоніжок – ще один приклад спірного кухонного винаходу. Погодьтеся, що потреба в такому пристосуванні під час готування виникає нечасто. А якщо врахувати, що з функціями цього гаджета легко справляється проста чайна ложка, то стає очевидною його повна безглуздість.

10. Щоб відокремити жовток від білка, необов’язково вдаватися до допомоги спеціального приладу. Звичайна пластикова пляшка швидко вирішить завдання. Стисніть пляшку (краще використовувати для цієї мети тару з м’якого податливого пластика) і піднесіть її до заздалегідь розбитого яйця. Потім, розтиснувши пальці, втягніть жовток в горлечко пляшки. Ще один простий спосіб: зробіть вузьку воронку з чистого паперу і вилийте в неї розбите яйце. Білок через отвір витече в ємність (не забудьте вставити паперову заготовку в стакан або піалу), а жовток залишиться всередині воронки.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/174909-iak-znaiti-deshevy-alternativy-sychasnim-kyhonnim-pristosyvanniam/