Ісопу – це лікарська, медоносна і просто чудово декоративна рослина. Відрізняється невибагливістю і морозостійкістю. У висоту досягає близько 40-80 див. Листя ісопу мають приємний аромат і трохи гіркуватий смак.
Застосування гісопу лікарського:
- сприяє виділенню слизу у верхніх дихальних шляхах, а тому показаний при їх захворюванні;
- виявляє протиспазматичну вплив на травний тракт;
- володіє сильним вітрогінну дію – регулює роботу кишечника, сприяє кращому засвоєнню поживних речовин, нормалізує апетит;
- в якості антисептика може застосовуватися при захворюваннях порожнини рота і горла, а так само при деяких шкірних захворюваннях.
Як не дивно, але застосування гісопу лікарського можливо і на кухні. Використовується як прянощі при приготуванні м’ясних і рибних страв, картоплі та бобових. Ідеально гармонує в поєднанні з селерою і петрушкою.
Ця рослина строго протипоказано при вагітності, людям страждаючим гіпертонією і епілепсією, а так само дітям у віці до 2-х років.
Вживання гісопу лікарського рекомендовано здійснювати під наглядом фахівців.
