Овочеве асорті в рукаві


Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 15 хв.

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: російська, європейська

Вид страви: гарніри

Рецепт підійде на:
пост, вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Овочеве асорті в рукаві»:

Картопля молода 500 гЦибуля ріпчаста 1 шт.Майоран сухий 1 ч. л.Олія оливкова зі спеціями 50 млПатисон 1 шт.Перець солодкий 2 шт.Перець чорний мелений 1 гПетрушка сушена 1 ч. л.Помідори — 4 шт.Сіль 1 щіпкаЧасник 3 зубчик

Готуємо овочі в рукаві

Прекрасний, легкий, літній блюдо і цілком самодостатнє. Цілком можна використовувати овочі, приготовлені таким чином, в якості гарніру до м’ясних страв. Свіжі літні овочі готуються швидко і мають чудовий смак. Сухі трави додадуть особливий аромат, а оливкова олія з розмарином додадуть пікантну нотку.

Не варто перетримувати овочі в духовці. Як тільки картопля буде готова, потрібно вийняти сковороду з духовки, цибулю і перець повинні трохи хрустіти, а не плисти в тарілці. Виходить дуже смачне і корисне блюдо.

Приготування страви за рецептом «Овочеве асорті в рукаві»:


Крок 1

Приготуємо картопля молода дрібний, перець солодкий, помідори, часник, цибулю, сіль, перець, сухі трави та олія оливкова з розмарином.


Крок 2

Патисон почистимо і видалимо насіння. Перець болгарський моєму і видаляємо насіння. Цибулю і часник чистимо.


Крок 3

Картопля молода почистимо, а можна вимити і варити в шкірці. Додамо всі овочі, нарізані крупно. Часник просто розчавити ножем. Суміш солимо, перчимо, додаємо трави і вливаємо оливкове масло, перемішуємо.


Крок 4

Викладаємо овочі в форму для запікання.


Крок 5

Форму помістимо в рукав для запікання і закриємо краю степлером. Помістимо в духовку, при температурі 230°С, на 25-30 хвилин.


Крок 6

Готові овочі подаємо в гарячому вигляді.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/173046-ovocheve-asorti-v-rykavi/