Час приготування: 1 годину

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
пікнік, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Печиво зі злаками»:

Вода крижана 50 млкурячі Жовтки 1 шт.Кунжут білий 25 гЛьон в насінні 25 гМасло вершкове 75 гБорошно пшеничне 225 гРозпушувач 0.5 ч. л.Насіння соняшника нечищене 25 гСіль 0.5 ч. л.

Печемо печиво зі злаками

Пропоную приготувати солоне печиво зі злаками. Смачне, апетитне печиво відмінно підійде на сніданок до чашечки ароматної кави. Ви можете захопити з собою на роботу, в дорогу, в якості легкого перекусу. Процес приготування зовсім нескладний і нетрудомісткий.

Замісити тісто можна руками або використовувати кухонний комбайн. Я більше віддаю перевагу експлуатувати кухонну техніку. Отже, давайте готувати.

Приготування страви за рецептом «Печиво зі злаками»:


Крок 1

Візьміть такі продукти: борошно, масло вершкове, жовток курячий, сіль, розпушувач, насіння соняшнику та льону, кунжут, воду.


Крок 2

Просіяне борошно змішайте з сіллю і розпушувачем,


Крок 3

В кухонний комбайн додайте борошняну суміш і шматочки холодного вершкового масла. Подрібніть до стану крихти.


Крок 4

Додайте крижану воду. Перемішайте до утворення тестового грудки.


Крок 5

Тісто зберіть в клубочок, загорніть в харчову плівку. Відправте в холодильник на 2 години.


Крок 6

Розкотіть в тонкий пласт висотою 0,5 див. Формочкою виріжте кружечки або інші фігурки.


Крок 7

Укладіть на деко. Змастіть збитим жовтком.


Крок 8

В окремому посуді змішайте насіння, насіння льону і кунжут. Посипте злаками змащену поверхню. Відправте в духовку на 25-35 хвилин при температурі 180°C.


Крок 9

Печиво зі злаками готово. Приємного апетиту!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here