Існує безліч способів приготувати підбадьорливий кави. Саме приготувати, а не заварити розчинну. Хтось віддає перевагу варити його в турці, інші ж користуються кавоварками. Але останнім часом багато цінителі цього чудового напою віддають перевагу кофемашинам. І це не дивно, вони значно полегшують приготування. Все, що потрібно – це заповнити фільтр порцією свіжомеленої кави, злегка утрамбувати його з допомогою придавливателя і помістити в утримувач, який, у свою чергу, закріплюється на кавомашині. Кілька секунд – і отримуємо насичений, ароматний, з чудовою пінкою еспресо або американо, а можна і капучіно.
Появу накипу
Але у кавоварок є злий ворог, з-за якого вони найчастіше виходять з ладу. Без належного догляду на нагріваючих воду елементах утворюється наліт твердого кальцію та інших мінералів, які містяться у воді. Накип забиває водопропускні канали, ускладнюючи протока нагрітої рідини в системі. Вона руйнує гумові та пластикові деталі, завдаючи шкоди апарату. Накип може викликати такі поломки:
- при приготуванні кави погано або зовсім не ллється вода;
- при включенні кавоварки видно патьоки води на корпусі;
- в процесі приготування напою гучність помпи вище звичайної;
- у режимі пари при відкритому крані з трубки вилітають частинки накипу.
Щоб усунути перераховані вище несправності, нерідко доводиться викласти круглу суму. Тому щоб запобігти поломку, виробники рекомендують використовувати засіб від накипу для кавоварки.
Як очистити кавоварку
Як правило, в інструкції до апарату докладно описується, який спосіб очищення краще підходить для їх вироби. Ми розглянемо універсальний підхід. Накип рекомендують видаляти після приготування близько 200-250 чашок напою. Багато що залежить від жорсткості води. Щоб очистити апарат, нам знадобиться рідкий засіб від накипу для кавоварки. Його можна придбати в супермаркеті, в якому продається техніка або аксесуари для кав’ярні. Отже, для обробки виконуються наступні дії:
- Заповнити резервуар розчином, який містить засіб від накипу для кавоварки, приготованим так, як сказано в інструкції на упаковці.
- Включити апарат.
- Встановити ємність під капучинатор. Фільтр повинен бути знятий.
- Дочекатися, коли вода нагріється, про це повідомить індикатор або дисплей кавомашини.
- Потім спустити близько ? розчину, почекати 5 хвилин і повторити процедуру спуску води. Так до повного спустошення резервуара. Періодично спускайте пар, якщо така функція передбачена.
- Знову наповнити резервуар чистої водою і, спускаючи воду, спорожнити його. Повторіть процедуру 2-3 рази.
Важливо пам’ятати, що засіб від накипу для кавоварки необхідно зберігати в недоступному для дітей місці.
Як очистити кавоварку з функцією автоматичного очищення
Справа йде простіше, якщо в кавомашині вбудована функція автоматичного очищення. Апарати з дисплеєм оснащені вбудованим лічильником порцій. Завдяки такому пристрою машина для приготування кави сигналізує про те, що необхідно провести очищення. Про це повідомляє відповідний напис або сигнал. Зазвичай ця функція запускається після того, як кавова машина використовувала 15-25 літрів води.
Спосіб очищення такого апарату полягає в наступних діях. Беремо засіб від накипу для кавомашини Saeco.
- Заливаємо в резервуар приготовлений розчин для очищення. Готуємо піддон, призначений для відходів, він повинен бути чистим.
- Натискаємо кнопку, призначену для очищення апарату.
- У міру потреби додаємо воду і очищаємо піддон. Все інше кавова машина зробить в режимі “автомат”.
Засіб від накипу
Як правило, брендові виробники машин для приготування кави попутно виготовляють і засіб від накипу для кавоварки власного виробництва. Використовуючи фірмові засоби, ви можете розраховувати на гарантійний ремонт в разі поломки без зайвих претензій. Так, наприклад, для очищення фірма Philips рекомендує засіб від накипу для кавомашини Saeco. Воно розроблено для видалення накипу і захисту від корозії. Також воно допомагає позбавлятися від формування вапняного осаду, який псує смак і аромат напою. До того ж регулярне очищення продовжує життя вашої кавомашини.
Засіб від накипу для кавомашини: склад рідини
На упаковці засобу для очищення зазвичай мало інформації про продукт. Як правило, більшу частину розчину становить лимонна кислота, потім неанионные ПАР, яблучна кислота, цитрат натрію та різні допоміжні засоби. Хоча більшість компонентів нетоксичні, воно все одно вимагають обережного поводження. Якщо рідина потрапила в очі або в порожнину рота, не панікуйте. Промийте великою кількістю води, якщо подразнення не проходить, зверніться до лікаря.
Народні методи
За кавоварка потрібен регулярний догляд, а кошти від накипу часом бувають недоступні або не по кишені. Деякі використовують народні методи. Ми дізналися, що лимонна кислота – основний інгредієнт у чистящем засобі. Ніхто вам не заважає з допомогою лимонної кислоти виготовити власний розчин. Але і гарантій, що він допоможе позбутися від накипу в кавомашині, теж ніхто не дасть.
