Хлібці з червоною ікрою чудово замінять всім приїлися бутерброди. Особливо вони підійдуть для проведення дівич-вечора і жіночих вечірок, оскільки всі дами завжди борються із зайвою вагою і стежать за своєю фігурою.
Готові хлібці з червоною ікрою
Зміст:
- Підготовка продуктів та посуду
- Інгредієнти
- Покрокове приготування
- Відео-рецепт
Хлібці з червоною ікрою — лаконічне і вишукане частування, яке чудово прикрасить урочисту вечерю. Це дуже смачна закуска, а головне, проста і швидка в приготуванні. Її можна додатково за бажанням прикрасити зеленню або скибочкою лимона.
Сама червона ікра має багатий насичений смак, тому вона хороша і сама по собі, від чого її досить рідко з’єднують з іншими продуктами. Однак деякі рецепти пропонують трохи вийти за рамки звичайного бутерброда і приготувати розкішну закуску зі всілякими додатковими інгредієнтами. Наприклад, червону ікру можна поєднувати з червоною рибою, яйцем, креветками, сирним і ніжним вершковим сиром, зеленню, листям салату, авокадо і лимоном. Мабуть, це весь перелік продуктів, які гармонійно поєднуються з червоною ікрою.
Підготовка продуктів та посуду
Для приготування хлібців з червоною ікрою вам знадобиться ніж для нарізання сиру, обробна дошка для оформлення бутерброда і консервний ніж, щоб відкрити жерстяну банку з ікрою. За бажанням плавлений сир, який застосовується в цьому рецепті можна замінити вершковим.
- Калорійність на 100 г ? 133 ккал
- Кількість порцій ? 2
- Час приготування ? 5 хвилин
Інгредієнти для хлібців з червоною ікроюІнгредієнти:
- Хлібці — 4 шт.
- Вершкове масло — 25 г
- Плавлений сир — 100 г
- Червона ікра — 200 г
Приготування хлібців з червоною ікрою
1. Олію заздалегідь вийміть з холодильника, щоб воно трохи розтануло, т. до. воно має бути м’яким. Після цього тонким рівним шаром змастіть їм хлібці. Хлібці можна використовувати будь-які: пшеничні, вівсяні, гречані або ін.
2. Плавлений сир наріжте тонкими скибочками приблизно по 3 мм і розкладіть їх зверху олії.
3. Відкрийте банку з червоною ікрою і щедрим шаром нанесіть її на плавлений сир. За бажанням бутерброд можна прикрасити маленькою гілочкою зелені. Готову закуску відразу подавайте до столу, оскільки якщо вона трохи постоїть, то ікра обветрица, підсохне і страва втратить зовнішній вигляд.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати бутерброди з червоною ікрою: