Час приготування: 50 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: українська, російська, європейська, білоруська
Вид страви: млинці і оладки
Рецепт підійде на:
десерт.
Інгредієнти до рецептом «Арахісові млинці»:
Арахіс 0.75 ст.Олія соняшникова рафінована 30 млМолоко 390 млЦукор 3 ст. л.Сіль 0.5 ч. л.Яйця курячі 2 шт.
Готуємо млинці арахісові
Цікаві десертні млинці з арахісовим смаком повинні сподобатися і дорослим, і дітям. Млинці виходять тонкими, ніжними, еластичними. Подайте арахісові млинці з медом і молоком. Або посипте їх цукровою пудрою і подавайте з кулькою морозива. Вийде дуже смачно.
Приготування страви за рецептом «Арахісові млинці»:
Для роботи нам знадобиться молоко, борошно, яйця, соняшникова олія, арахіс, сіль, цукор.
Арахіс обсмажити і очистити.
Як швидко очистити від лушпиння арахіс
Подрібнити арахіс в кухонному комбайні (насадка — металевий ніж). Арахісова крихта повинна бути дуже дрібною.
З’єднати молоко, яйця, сіль і цукор.
Додати просіяне борошно. Збити до того стану, щоб зникли всі грудочки.
Вмішати подрібнений арахіс і соняшникову олію.
Консистенція тіста.
На гарячу млинцеву сковороду тонким шаром налити тісто і розподілити його по сковороді, нахиляючи сковороду в різні сторони.
Як правильно підготувати сковороду для випічки млинців
Обсмажити млинці з обох сторін до готовності.
Арахісові млинці готові.