Правильне дієтичне харчування – це один з найважливіших факторів, що допомагають впоратися з серйозним захворюванням, таким як гіпертонія. Фахівці підтверджують, що добре підібране меню і фізичні вправи невеликої інтенсивності благотворно впливають на стрибки тиску і допомагають його регулювати, не вживаючи при цьому ліків. Якщо все ж вам доводитися використовувати в ході лікування медикаменти, то враховуйте той факт, що без належної дієти, ви не отримаєте бажаної користі. Тому давайте розглянемо дві ефективні дієти для хворих на гіпертонію, які є перевіреними і широко використовуються у багатьох країнах.

Дієта №10 за Певзнером

Дану дієту для гіпертоніків» вітчизняні фахівці ставлять на перше місце. При виявленні артеріальної гіпертензії 1 ступеню необхідно вжити наступні заходи: обмежити вживання солі до 3-5 г на день, значно знизити надходження рідини в організм (не більше 1,5 л. води або іншої якоїсь рідини).

Корисніше всього було б готувати їжу на пару або в духовці, в такому випадку продукти зберігають в собі всі здорові компоненти. Також не варто забувати про шкоду переїдання. Краще харчуватися часто, але невеликими порціями. Дієтологи радять сідати за стіл 5-6 разів на день.

Такі продукти харчування, як буряк, морква, цвітна капуста, картопля, вівсяна каша, яловичина, кролятина і окремі різновиди риб зберігають у собі невисокий рівень кухонної солі. Включаючи у своє меню продукти, люди, які страждають гіпертонією негайно відчують на собі користь.

 

Якщо ж у хворого визначили гіпертонію 2-ї або 3-го ступеня, йому наказують більш жорстку дієту. Така дієта радить повністю відмовитися від солі, деяких молочних продуктів, таких як вершки, сметана, а також тваринних жирів, яєць (1-2 штуки в тиждень). Один раз в тиждень можна влаштувати свято, з’ївши трохи рибного або м’ясного супу. Винятком служать нежирні види м’яса і риби, відварені або запечені в духовці, які можна їсти, не боячись за великої шкоди для здоров’я. Але все ж на першому місці стоять фрукти і овочі в сирому вигляді, морепродукти, до складу яких входять жирні кислоти Омега-3.

«Гіпертонікам», мають зайву вагу, лікарі рекомендують зменшити кількість уживаних борошняних виробів, цукру, картоплі і деяких круп. Також було б корисно не менше рази на тиждень залишати день для розвантаження організму. Такі обмеження слугуватимуть ефективним підмогою в боротьбі з гіпертонією.

 

DASH – особлива дієта

Закордонні дієтологи ефективно користуються цією дієтою, допомагаючи людям з проблемним тиском. Дієта включає в себе меню схоже на список рекомендацій по Певзнеру. Хворому також слід відмовитися від м’яса і жирів тваринного походження. Повністю виключається зі списку дозволених інгредієнтів сіль і цукор. У раціон харчування варто включити сирі фрукти, ягоди, овочі, злаки, горіхи, рослинне масло і нежирну рибу.

Дослідники цієї недуги радять приймати їжу 4-5 разів на день, при цьому вечеря має бути за 2-3 години до нічного відпочинку, найменше насичений калоріями. Враховуючи ризик навантаження на серце, варто пам’ятати про помірності в їжі.

 

Раніше проведені дослідження професіоналів показують, що у вегетаріанців рідко зустрічається підвищений тиск, в порівнянні з людьми, які вживали м’ясо у великих кількостях. Також у любителів овочевого способу життя набагато рідше трапляються інсульти та інфаркти.

Незалежно від того, яка дієта вам ближче до душі, результат вас потішить. Правильне дієтичне харчування, розумне фізична діяльність і позитивний настрій допоможуть вам контролювати ваше здоров’я і навіть не згадувати про те, що ви колись страждали гіпертонією. Доброго Вам здоров’я!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here