Час приготування: 20 хв.
Час підготовки: 10 хв
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
пікнік, перекус, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Слойки з сосисками»:
Кунжут білий 2 ч. л.Майонезу 1 ст. л.Сосиски молочні 6 шт.Тісто листкове бездріжджове 250 г
Печемо слойки з сосисками
Сосиску, закручену в листкове тісто і випечену в духовій шафі, винайшли в Німеччині. Там це блюдо відоме під назвою Wurstchen im Schlafrock — «сосиска в нічній сорочці». Пізніше випічка отримала поширення у Великобританії та США під назвою Pigs in a blanket — «порося в ковдрі».
Сьогодні ця елегантна гаряча закуска популярна у всьому світі. Апетитні сосиски в листковому тісті зручно подавати замість традиційних бутербродів. Сосиска володіє ніжним м’яким смаком, а легке тісто, розсипаючись тоненькими прошарками, буквально тане в роті.
Приготування страви за рецептом «Слойки з сосисками»:
Крок 1
Для приготування необхідні сосиски, тісто листкове бездріжджове, кунжут, майонез.
Крок 2
Нарізати пласт на 3 частини.
Крок 3
Сосиски розрізати на 2 половини. На пласт викладаємо сосиски. На 1 стороні пласта тіста, зробити невеликі надрізи.
Крок 4
Накриваємо сосиску тестом і защипуємо краю.
Крок 5
Викласти слойки на пергаментний папір.
Крок 6
Змастити кожну слойку майонезом.
Крок 7
Посипати слойки кунжутом. Ставимо деко в розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин. Тісто має підрум’янитися.
Крок 8
Дістаємо слойки з духовки, даємо їм трохи охолонути.
Приємного апетиту!
