Гарбуз з курячою печінкою, запечені під сиром


Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Гарбуз з курячою печінкою, запечені під сиром»:

Куряча печінка 400 гОлія соняшникова рафінована 2 ст. л.Перець чорний мелений 1 щіпкаРозмарин свіжий, 1 гілочкаСметана 100 гСіль 1 щіпкаСир твердий 100 гГарбуз свіжа 400 гЧасник — 2 зубчик

Гарбуз з курячою печінкою під сиром

Пропоную вашій увазі осінній, смачний і корисний рецепт приготування гарбуза і курячої печінки. Поєднання курячої печінки (або будь-який інший) з гарбузом мені дуже подобається! Готувала неодноразово! Це був і салат, і начинка для пиріжків, а також паштет.

Сьогодні ж ми приготуємо їх під сиром, з додаванням розмарину і часнику. Приготуйте, може і вам сподобається це поєднання.

Приготування страви за рецептом «Гарбуз з курячою печінкою, запечені під сиром»:


Крок 1

Приготуємо інгредієнти: курячу печінку, гарбуз свіжий, сир, сметану, часник, розмарин, олія рослинна, сіль і перець.


Крок 2

Гарбуз очистити від плівок і обсмажити до напівготовності на 1 ст. л. рослинного масла, приправити за смаком.


Крок 3

Гарбуз нарізати шматочками і обсмажити окремо 5-7 хвилин, приправити.


Крок 4

Часник і розмарин дрібно нарізати.


Крок 5

У горщик (або форму) викласти печінку, гарбуз, присипати розмарином і часником.


Крок 6

Змастити сметаною.


Крок 7

Зверху присипати тертим сиром і випікати при 200°С 15-20 хвилин.


Крок 8

Подавати гарячим. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/165021-garbyz-z-kyriachou-pechinkou-zapecheni-pid-sirom/