Салатик «Ананас»


Час приготування: 40 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн), європейська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
банкет, вечеря.


Інгредієнти до рецептом «Салатик „Ананас“»:

Ананас консервований 0.5 банкуБалик варенокопченый 300 гКартопля 4 шт.Цибуля зелена 1 пучокЦибуля ріпчаста 1 шт.Майонез 200 гОгірки — 1 шт.Горіхи волоські 15 шт.Сіль 1 гЯйця курячі 3 шт.

Готуємо салат «Ананас»

Салат «Ананас» презентабельний і дуже смачний салат, який прикрасить будь-який святковий стіл. Салат легкий і ситний одночасно. Так як в його складі є м’ясо і картоплю, це робить його ситним, а ананас і свіжий огірочок надають цьому салату легкості. За рахунок повторення шарів салату, виходить досить багато, і їм можна нагодувати компанію з 8-10 осіб, враховуючи що на святковому столі будуть і інші салати і закуски.

Такий салат, за великим рахунком, можна приготувати з будь-яких продуктів, які добре поєднуються один з одним, але даний варіант цього салату особисто мені дуже сподобався.

Приготування страви за рецептом «Салатик „Ананас“»:


Крок 1

Для приготування салату нам знадобиться копчене куряче філе, свіжий огірок, картопля, яйця, консервовані ананаси, зелений і ріпчасту цибулю, майонез і волоські горіхи.


Крок 2

Зварити картоплю, почистити і натерти на тертці. Розділити картоплю на 2 частини. На овальне блюдо викласти шар картоплі у формі овалу, так, щоб 1/3 страви залишилася вільною. Зробити на картоплі сіточку з майонезу або акуратно розмазати його ложкою. Посолити картоплю.


Крок 3

Нарізати кубиками копчену курку і викласти зверху картоплю. 1/2 курки залишити для ще 1 шару. Змастити курку майонезом.


Крок 4

Нарізати кубиками цибулю і свіжий огірочок. Поверх курки викласти трохи цибулі, потім свіжий огірок. Змастити майонезом і трохи посолити.


Крок 5

Яйця зварити, почистити і натерти на тертці, розділити також навпіл. Викласти 1 частина поверх огірка. Нанести майонезну сіточку.


Крок 6

Нарізати кубиками консервовані ананаси, викласти їх зверху яєць і також покрити майонезом.


Крок 7

Далі починаємо повторювати шари. Знову викласти шар картоплі, змастити майонезом.


Крок 8

Далі, — решту курку, знову майонез.


Крок 9

Потім цибулю, огірок, яйця.


Крок 10

Далі викласти шаром залишилися ананаси, змастити їх майонезом і посипати весь салат подрібненими волоськими горіхами. У підстави верху викласти зелений лук, який буде імітувати листя ананаса.


Крок 11

Прикрасити верх половинками волоських горіхів. Щоб горіхи добре трималися на салаті, кожен горішок змастити майонезом і «приклеїти» до верхнього шару. Салат просочити в холодильнику 2-3 години. Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/160596-salatik-ananas/