Цукрові кристали – це дивовижна солодкість, приготування якої стане справжнім хімічним досвідом для Ваших діток. Дітвора з величезним задоволенням буде готувати з Вами кольорові смачні кристали, і дивуватися, наскільки цікаво і радісно це проходить.
Як виростити кристал цукру в домашніх умовах?
Щоб самому зробити цукрові кристальні палички, Вам знадобиться:
– 10 ст. цукрового піску;
– 800 мл води;
– дерев’яні палички;
– скляні баночки.
Спосіб приготування:
1. Влийте в досить велику металеву каструльку 800 мл води. Тепер час додати туди 4 повних ст. цукру, і залиште каструлю на невеликому вогні.
2. Зачекайте кипіння і додайте туди весь цукор, що залишився.
3. Під час приготування постійно розмішуйте сироп.
4. Після розчинення всього цукру зніміть каструльку з вогню і дайте рідини охолонути.
5. Залиште палички на деякий час у воді.
6. Дістаньте палички і занурте їх в цукор.
7. Дістаньте палички і дайте їм повністю охолонути. Щоб не залишилося ні краплі вологи.
8. Влийте сироп в скляний посуд і всипте барвники.
9. Занурте палички в сироп і закріпіть їх. Стежте, щоб наші палички з кристалами не стикалися.
10. Залиште кристали в теплі на тиждень. І можете потім діставати!
Відео. Як виростити кристали з цукру?
