Кожна жінка мріє бути красунею з ідеальною фігурою. Хтось постійно тренує своє тіло в фітнес-центрах, хтось мучить себе виснажливими дієтами, а хтось просто чекає, коли станеться диво, і зайва вага піде сам по собі. Таке диво існує – 90 денна дієта роздільного харчування. Дієтологами з Словенії Бреди Хробатом і Мойцы Поляншеком була не тільки придумана ця довгострокова дієта, вони видали книгу, що стала бестселером у багатьох країнах. Розпрощатися із зайвими кілограмами назавжди, використовуючи роздільне харчування – основна задача 90 денної дієти.
Основні принципи 90 денний роздільної дієти
У чому ж секрет 90 денної дієти роздільного харчування? Про те, що не всі продукти сумісні між собою – знають багато і з успіхом користуються. Дієта, побудована на аксіомі роздільного харчування, дозволяє за три місяці схуднути на 20 і більше кілограм. Зникнення зайвої ваги йде поступово, без мук. Найбільше такий спосіб схуднення підійде тим, у кого багато непотрібних кілограмів. Під час дієти ні в чому собі відмовляти не потрібно, хоча враховувати калорійність продуктів все ж доведеться. Дні роздільного харчування розбиваються на чотири цикли, які будуть повторюватися.
Трохи зменшивши порції і розподіливши споживані продукти за складом, під час дієти ви допоможете організму вибрати правильний шлях. В результаті покращиться обмін речовин, шлунково-кишковий тракт буде працювати безперебійно, метаболізм нормалізується, жирові відкладення почнуть танути. Щоб випробувати азарт в процесі схуднення, перед початком першого дня дієти дізнайтеся свою точну вагу, зробіть виміри параметрів і запишіть. Через певні проміжки часу проробляйте ці маніпуляції, і ви помітите, як протягом дієти стабільно зникає вагу.
Меню на кожен день
Розділивши свій раціон харчування на чотири цикли дієти по днях (білковий, крохмальний, вуглеводний, вітамінний), ви повністю перестроите організм, який почне працювати як годинник, радуючи новими досягненнями у втраті ваги. Вибудовуйте дні під час дієти в строгому порядку, і кожен двадцять дев’ятий – повинен бути розвантажувальним. У період голодування споживають тільки очищену або мінеральну воду без газу. Потім цикл починається спочатку.
Харчування повинно бути не менше трьох разів на день, продукти – тільки високої якості, вода не менше 1,5-2 літрів. Перший прийом їжі не пізніше 11 години ранку, останній – до 20 годин. Розбивайте порції продуктів на частини, де обідня буде трохи більше, ніж вечеря, з кожним циклом поступово зменшуючи їх. Алкогольні напої на час дієти заборонені. Не рекомендується вживати каву містять і солодкі напої. Соки прирівнюються до прийому їжі.
Білкові дні
Кожен цикл дієти повинен починатися з білкового дня, коли у їжу вживають тільки продукти білкового змісту (риба, м’ясо, яйця, молочні продукти). Не змішувати білки – в один день їжте яйця окремо від м’яса, рибу від молочних продуктів:
- Сніданок. В будь-який день зранку снідайте тільки фруктами, які можете замінити родзинками, курагою, чорносливом. Додайте кілька горіхів. Випийте склянку соку.
- Обід. На обід можете дозволити собі шматочок нежирного відвареного або тушкованого м’яса (курка, кріль, телятина, індичка). Страви з смаженими продуктами краще виключити, тому що в них буде міститися більшу кількість калорій. Замість м’яса можете приготувати нежирну океанічну рибу або морепродукти, в тій же кількості за бажанням можете з’їсти два яйця, нежирний сир, шматочок сиру. В якості гарніру приготуйте більше салату з свіжих овочів, крім тих, які містять крохмаль. Дозвольте собі шматочок чорного хліба, краще бездріжджового. Завершіть обід чашкою неміцного бульйону.
- Вечерю. Можете повторити обідній раціон, зменшивши кількість в два рази. Увечері виключіть з меню хліб і бульйон. Якщо в обід ви вживали м’ясо, то на вечерю обов’язково має бути тільки він.
Крохмальні дні
В такий день для харчування використовуйте продукти, багаті крохмалем – каші, картоплю, бобові, хліб, що містить цільні зерна:
- Сніданок. За традицією, день повинен починатися зі склянки ягід, соку або декількох фруктів.
- Обід. Для крохмального дня підійде відварний рис, картопля, горох, квасоля, соя, нут. За бажанням їх потушкуйте з мінімальною кількістю рослинної олії, краще оливкової. Додайте в раціон порцію овочевого супу і шматочок цільнозернового хліба.
- Вечерю. Повторіть денний набір продуктів, крім хліба і супу. Не забудьте зменшити порцію наполовину.
Вуглеводні дні
У ті дні, які присвячені вуглеводів, дозволяється приймати в їжу круп’яні продукти, випічку без яєць і дріжджів, макаронні вироби (рекомендовані сорти твердої пшениці), несолодке печиво. Якщо ви ласун, дозвольте собі невеликий шматочок чорного гіркого шоколаду:
- Сніданок. Кілька штук будь-яких фруктів. Можете замінити їх горіхами, курагою, родзинками або склянкою ягід. Випийте свій улюблений сік.
- Обід. По своєму перевазі приготуйте макарони твердих сортів з томатною підливою або піцу з овочевим наповненням. Галети, несолодке печиво, млинці без молока і яєць – можна. Додайте в раціон харчування гречану або приготовлену з проса, ячменю кашу.
- Порадуйте себе кількома кубиками чорного шоколаду після легкого вуглеводного вечері, що складається з злакової каші і тушкованих овочів.
Вітамінні дні
Можете вживати в такі дні дієти будь-які фрукти або овочі, які ви любите. Для різноманітності з’їжте трохи несолоних насіння, горіхів:
- Сніданок. Почніть день зі свіжих фруктів і склянки соку. З’їжте трохи ягід.
- Протягом усього дня дозволено їсти будь-які фрукти, овочі в різних поєднаннях – свіжі, запечені, у вигляді пюре та салатів. Підійдуть соки, несолодкі компоти, морси. Урізноманітніть меню сухофруктами, які чудово притупляють почуття голоду.
Таблиця продуктів для роздільної дієти
Перед тим, як приступити до відліку 90 денної дієти роздільного харчування, важливо зрозуміти суть сумісності продуктів між собою. Якщо всі продукти харчування розділити на підгрупи, то варто виділити три основні:
- Білки, перетравлювані з допомогою кислоти, що виділяється органами травлення.
- Вуглеводи, расщепляемые в лужному середовищі – слинними залозами ротової порожнини
- «Живі продукти» – основа будівельного матеріалу для всього тіла, одержувана організмом без витрат на перетравлення їжі.
Уважно вивчивши таблицю нижче, можна знайти закономірність, які групи продуктів харчування під час дієти поєднуються, а які краще вживати окремо. Сумісні 1 і 2, 2 і 3 групи продуктів. Не можна поєднувати ті, які входять в 1 і 3 групи:
- М’ясо, яйця, риба, гриби, горіхи, насіння, бобові.
- Фрукти, овочі, сухофрукти, зелень, ягоди, соки.
- Крупи, хліб, цукор, картопля, варення, компот, мед.
Правильний вихід з 90 денної дієти
Після закінчення терміну дієти важливо зробити плавний перехід до повсякденного харчування. Якщо ви досягли бажаного результату за три місяці, і у вас зникли зайві кілограми, значить, організм отримав грандіозну очищення. Щоб зберегти стрункість і здоровий стан організму, намагайтеся й надалі дотримуватися принципу сумісності продуктів. Якщо ви не зовсім задоволені досягнутими показниками, можете повторити дієту, але не раніше, ніж через три місяці. Щоб підтримувати нормальну вагу, ви можете повторювати дієту один раз на рік за скороченою програмою – 15 днів.
Відгуки та результати
Юля, 23 роки:
У мене є подружка, вона 10 років, з підліткового віку, з-за неправильного харчування страждала зайвими кілограмами. На її тлі я завжди була красунею. Настя (подружка) знайшла просту, але тривалу дієту на 90 днів. Я не дуже вірила, але вона через місяць помітно схудла, хоча їла всі продукти, а через три – стала стрункою. Пишається і хоче утримати свій новий вагу, який став менше на 17 кілограмів. Я думаю, що у неї все вийде, вона сильна.
Таня, 27 років:
Моя невістка (дружина брата) рік тому стала мамою. Поки годувала малюка грудьми, про правильне харчування і фігурі було ніколи думати. Набрані кілограми під час вагітності і після пологів сильно змінили її зовнішність. Я на роботі почула про дієту на роздільному харчуванні, запропонувала їй спробувати. Вона їсть всі продукти, але в тих пропорціях, як написано в рекомендаціях. У перші два тижні при правильному харчуванні вона втратила чотири кілограми, не голодуючи. Увійшла в азарт, я теж хочу приєднатися до неї і очистити організм. Може, схудну до пляжного сезону з такою чудовою дієтою.
Наталя, 35 років:
Нещодавно працівниця вийшла на роботу після місяця відпустки, і її мало хто дізнався – покращала, сильно схудла, хоча і раніше була не дуже повною. Думали, що вона весь відпустку провела в дорогих косметологічних кабінетах, тому що результат був просто шикарним. Потім з’ясувалося – спробувала дієту на 90 днів з роздільним харчуванням продуктів. А ми в цей час в обідню перерву їли морозиво, тістечка, печиво, інші не дуже корисні продукти. Багато задумалися про своїх зайвих кіло, дивлячись на те, який шикарний омолоджуючий ефект дає поєднання дієти роздільного харчування.
