Смачний і корисний десерт.
Інгредієнти:
Яблука – 6 шт.
Сир – 150 гр.
Цукор – 2 столові ложки.
Яйце.
Мигдальний горіх – жменя.
Кориця, мед.
Яблука вимити, розрізати навпіл і очистити від насіння. Половинки яблук викласти на деко, посипати цукром і корицею, запікати в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готуємо сирну начинку.
Білок одного яйця і одну столову ложку цукру збити до густої піни, додати сир, жовток і попередньо подрібнений мигдальний горіх. Начинку перемішати і викласти по чайній ложці на запечені яблука. Десерт знову відправляємо в духовку на 7-10 хвилин.
Запечені яблука з сирною начинкою, викласти на тарілку, дати трохи охолонути і полити медом.
Час приготування – 40 хвилин.
Приємного апетиту.
