Шоколадний торт з сирно-пудинговой начинкою і ожиною


Час приготування: 1 година 30 хв.

Час підготовки: 4 години

Кількість порцій: 10 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: десерти

Рецепт підійде на:
десерт.


Інгредієнти до рецептом «Шоколадний торт з сирно-пудинговой начинкою і ожиною»:

Бісквіт
Какао порошок 100 гМасло вершкове 100 гБорошно пшеничне 1.3 ст.Розпушувач 1 ч. л.Цукор 200 гСметана 200 гЯйця курячі 4 шт.

Крем і прикраса
Ожина 50 гМолоко 2 ст.Пудинг ванільний (порошок) 37 гЦукор 1 ст.Сир 500 гФундук (лісовий горіх) 100 г

Приготуємо шоколадний торт з сирно-пудинговой начинкою і ожиною

В якості основи я використовувала шоколадний бісквіт на сметані, який можна приготувати в мультиварці, так і духовці. Крем сирний на пудингу вийшов смачним і ніжним, тільки сир у мене не повністю розчинився.

Любителям сирних десертів такий тортик доведеться за смаком. Ягоди та горіхи вибирайте на ваш смак.

Приготування страви за рецептом «Шоколадний торт з сирно-пудинговой начинкою і ожиною»:


Крок 1

Для приготування нам знадобиться шоколадний бісквіт, сир, молоко, пудинг, горіхи, ожина у власному соку і цукор.


Крок 2

Готуємо пудинг по інструкції. У холодному молоці розмішуємо порошок і цукор, при помішуванні доводимо до кипіння і вимикаємо.


Крок 3

Охолоджений пудинг збиваємо з сиром.


Крок 4

Бісквіт розрізаємо на 2 коржа. Промазуємо перший корж кремом і на крем викладаємо ягоди ожини.


Крок 5

Накриваємо другим коржем, обмазуємо верх і боки кремом і прибираємо в холодильник для просочення коржів.


Крок 6

Готовий торт обсипаємо горіховою крихтою. Приємного чаювання!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/144460-shokoladnii-tort-z-sirno-pydingovoi-nachinkou-i-ojinou/