Цибуля запашна – багаторічна цибульна трава, володіє приємним смаком. Якщо ви почуєте назву “лук часниковий”, то знайте, мова йде про запашному луці. Його ще називають китайським, пахучим, диким і гірським цибулею. Батьківщиною його є Гірський Алтай, Монголія і Китай. За смаковими якостями нагадує і цибулю і часник, один і інший слабо виражені.
Цибулина запашного цибулі дуже маленька, в діаметрі 1,5 – 2 див. Пір’я цибулі досягають в довжину до 40 см і завтовшки 1 см, колір від світло – зеленого до темно – зеленого.
В перший рік посіву випускає до 6 стрілок, а на другий рік утворюється дочірня цибулина, з якої так само ростуть стрілки. Таким чином, лук запашний галузиться.
Цветоносная стрілка з’являється на другий рік, довжиною до 40 див Квітка складається з безлічі суцвіть, до 150 шт і виливає приємний аромат. Завдяки якому рослина отримала назву “запашний”. З нектару цибулі роблять мед. Смак його надзвичайно смачний і зовсім не нагадує лук.
Найкраще садити цибулю запашний після бобових і гарбузових рослин. Не рекомендується після картоплі і капусти. На одному місці може рости близько 5 років, після чого слід поміняти місце на ділянці.
Кращий час для посіву – початок квітня. Перед посівом насіння замочують у воді на добу, при цьому треба поміняти воду хоча б три рази. Потім виймають з води і підсушують. Після сіють в борозенки, відстань між ними близько 30 см. Коли проросте насіння і з’явиться по 2 – 3 листочки, їх проріджують. Вилучені рослини можна посадити або вжити в їжу.
Лук запашний має погану особливість розмножуються самосівом. Якщо за ним не стежити, то він розповзеться по всьому городу. Посадіть його в окремий ящик, буде у нього персональне місце. І вчасно зрізайте суцвіття, щоб не розсипалися насіння.
