Час приготування: 15 хв.
Час підготовки: 3 хв.
Кількість порцій: 1 шт.
Вид кухні: авторська (ф’южн)
Вид страви: другі страви
Рецепт підійде на:
банкет, вечеря, обід.
Інгредієнти до рецептом «Філе горбуші запечене у фользі»:
Горбуша філе 150 гІмбир сухий 1 щіпкаКапуста броколі 200 гСіль 2 щіпки
Готуємо філе горбуші запечене у фользі
Пропоную вам свій, оригінальний рецепт запеченого філе горбуші з брокколі. Так як горбуша сама по собі суховата, то її слід готувати з чимось соковитим. Я вибрала брокколі, так як вона на мій погляд відмінно доповнює будь-яку червону рибу, а горбушу так особливо. Завдяки імбиру, страва набуває особливу родзинку, варто спробувати, щоб зрозуміти це.
Приготування страви за рецептом «Філе горбуші запечене у фользі»:
Для приготування філе горбуші, запеченого у фользі вам знадобиться сіль, філе горбуші, імбир сухий і брокколі.
Отже, на фольгу викладаємо філе горбуші.
Посипаємо рибу сухим імбиром.
Викладаємо брокколі на горбушу і солимо за смаком.
Загортаємо фольгу по колу, щоб сік не витікав.
Запікаємо горбушу протягом 15-20 хвилин при 200°С.
Після викладаємо на тарілку і подаємо на стіл. Приємного апетиту. Додаткових гарнірів не потрібно.