Дієта для схуднення – це завжди серйозне випробування, причому найбільш болісним найчастіше стає відчуття голоду, внаслідок серйозних обмежень у харчуванні. Більшість людей, які дотримуються дієти, вважають нормальним і навіть обов’язковим постійне відчуття голоду в процесі схуднення. Однак це твердження є невірним, оскільки існують самі ситні продукти для дієти, які дозволяють скинути зайву вагу без зайвих мук.
Прямої залежності між здатністю продукту швидко насичувати і його калорійністю не є, до такого висновку прийшли фахівці. Можна забезпечити собі досить комфортні умови для схуднення, не вдаючись до екстремальних заходів. Більш того, вважається неправильним з психологічної точки зору відчувати надмірно сильне почуття голоду в процесі зниження ваги, оскільки при цьому значно підвищується ризик зриву, відмови від дієти. Щоденна боротьба з голодом – підхід не зовсім вірний. Зрозуміло, при дотриманні дієти певні обмеження обов’язково будуть мати місце, однак слід грамотно підходити до вибору дієтичних продуктів, щоб було не так важко дотримуватися дієти. Самі ситні і корисні продукти для дієти допоможуть уникнути почуття злості, незадоволення, роздратування, які щохвилини переслідують людину, коли він відчуває сильний голод.
1. Квасоля
Вкрай корисний продукт для тих, хто вирішив дотримуватися режиму дієти. По-перше, це серйозне джерело рослинного білка – того компонента, якого буває недостатньо при дієтичному харчуванні. По-друге,калорійність квасолі не сильно відрізняється від калорійності круп, однак вона володіє здатністю давати насичення і, головне, надовго зберігати його. Страви з бобових довго утримуються в організмі (часом до 4-х годин), що дозволяє купірувати почуття голоду до наступного прийому їжі. А ще, квасоля – один з кращих продуктів-антиоксидантів, що містить велику кількість клітковини, що дуже важливо для організму худне людини.
2. Картопля
Питання про те, чи слід включати картоплю в дієтичне харчування залишається спірним. Деякі знавці стверджують, що картопля не підходить для дієти через високий вміст крохмалю і високої калорійності. Проте в цьому криються і деякі переваги даного коренеплоду: невелика його кількість сприяє швидкому насиченню, в той же час, не завдаючи непоправної шкоди дієті. Картопля має бути відповідним чином приготований: корисна відварна і запечена картопля, про смаженому виробу мови не йде.
3. Яйця
Продукт, що містить велику кількість білка і практично позбавлений вуглеводів, що робить його незамінним дієтичним продуктом, який разом з тим сприяє швидкому насиченню на тривалий термін. У яйцях містяться амінокислоти, які сприяють виробленню в організмі певних речовин, що впливають на придушення апетиту. Незважаючи на те, що багато дієти не рекомендують вживати яєчний жовток, всі цінні нутрієнти містяться саме в ньому. Тому пара яєць на сніданок будуть дуже до речі і дозволять протриматися до обіду без відчуття голоду.
4. Кисломолочні знежирені продукти
Кефір, сир – безумовно ці продукти дуже корисні не тільки при дієті, але і в повсякденному житті. Безсумнівною їх перевагою є те, що в досить великих кількостях можна вживати кисломолочні продукти, при цьому не переживаючи за загальну калорійність дієти. Однак слід зазначити, що кисломолочні продукти по-різному можуть діяти на людей, хтось відзначає, що сир і кефір сприяють підвищенню апетиту. Рекомендується вживати на ніч, коли здолає почуття голоду, але нічого серйозного» з’їсти не дозволяє дієта.
5. Вівсянка
Королева серед усіх насичуючих дієтичних продуктів. Це властивість притаманне їй зважаючи на великий вміст клітковини, що робить вівсянку здатної як губка вбирати рідину. Зазвичай страви з вівсянки рекомендують вживати на сніданок, оскільки вона зручна в приготуванні і дає відчуття насичення, що дозволяє не замислюватися про їжу досить довгий час. Вівсянка калорійна, але ці калорії є корисними, оскільки насичують на тривалий термін. Приготувавши вівсянку не на молоці, а на воді, можна скоротити енергетичну цінність страви та зробити її більш дієтично корисною.
6. Біле м’ясо птиці
Має величезну дієтичне значення, оскільки містить мінімум жирів, але включає максимум білків. Ідеальна їжа для тих, що худнуть – курячі грудки або м’ясо індички. З них можна готувати супи, другі страви, в будь-якому випадку біле м’ясо птиці добре насичує і є одним з найбільш корисних продуктів в дієтичному харчуванні.
