Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: салати
Рецепт підійде на:
пост, обід.
Інгредієнти до рецепту Салат з морською капустою та огірками»:
Капуста білоголова 300 гЦибуля зелена 50 гОлія соняшникова рафінована 4 ст. л.Морська капуста 200 гОгірки – 1 шт.Перець солодкий 1 шт.Перець чорний мелений 1 щіпкаСіль 1 щіпка
Готуємо салат з морською капустою та огірками
Сьогодні приготуємо корисний і смачний салат з морської капусти і овочів. Взагалі, морська капуста — продукт своєрідний, багатьом не до смаку, і з-за цього її практично не вживають у своєму раціоні, а даремно, адже це унікальний продукт.
У морській капусті міститься багато вітамінів і мінералів (кальцій, калій, залізо, фосфор, йод, магній), які повністю засвоюються організмом. А ще вона має маленьку калорійність.
Приготування страви за рецептом «Салат з морською капустою та огірками»:
Для приготування салату знадобиться капуста білокачанна, морська капуста, огірок, болгарський перець, зелена цибуля, сіль, перець, рослинна олія.
Білокачанну капусту нашаткуйте і перетріть з сіллю.
Нарізати зелену цибулю і болгарський перець.
Додайте до капусти.
Також в миску додайте морську капусту.
І ще додайте порізаний огірок.
Посоліть, поперчіть. Перемішайте і заправте салат олією.