Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2 шт.
Вид кухні: авторська (ф’южн), англійська
Вид страви: десерти
Рецепт підійде на:
десерт.
Інгредієнти до рецептом «Трайфл з йогурту і інжиру»:
Інжир 4 шт.Йогурт натуральний – 150 млМанго 100 гМед 3 ст. л.лаймовий Сік 1 ст. л.
Готуємо трайфл з йогурту та інжиру
Трайфл — дуже зручний в приготуванні британський десерт. Приготувати трайфл можна з усього, що вашій душі завгодно, просто вибирайте різні солодкі інгредієнти і комбінуйте їх у апетитні шаруваті десерти по своєму смаку.
Я люблю трайфлы фруктові і, по можливості, легкі, тому замість крему часто використовую м’який нежирний сир або йогурт. На цей раз у мене трайфл з йогуртом, інжиром, медом і манговим пюре. Це дуже смачно і зовсім некалорійно!
Приготування страви за рецептом «Трайфл з йогурту і інжиру»:
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти: свіжий інжир, мед, лаймовий сік, пюре манго (я використовувала баночку готового дитячого пюре) і йогурт. Йогурт і мангове пюре повинні бути добре охолодженими.
Крок 2
Інжир наріжте шматочками і розкладіть по порційним келихах. Полийте сумішшю меду і лаймового соку.
Крок 3
Зверху викладіть весь йогурт.
Крок 4
В останню чергу викладіть в келихи мангове пюре і, насамкінець, прикрасьте шматочками інжиру. Трайфл з інжиром і йогуртом готовий, відразу ж подавайте до столу. Приємного апетиту!
