Салат з квасолею і яблуками


Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 8 годин

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
пост, обід, перекус.


Інгредієнти до рецепту Салат з квасолею та яблуками»:

Складові салату
Буряк 2 шт.Квасоля червона суха 1 ст.Яблуко 2 шт.

Заправка
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.Перець чорний мелений 1 щіпкаСіль 1 щіпкаОцет столовий 1.5 ст. л.

Салат з квасолею і з яблуком

Сьогодні приготуємо корисний салатик з сухої червоної квасолі, буряків і яблук. Квасолю попередньо замочити у воді на 1 ніч, на наступний день відваріть і охолодіть. Поки вариться квасоля, можна відварити буряк. Я, останнім часом, часто стала користуватися для цієї мети мультиварка. Просто нарізаю буряк на кубики, розміщую її в чашу для готування на пару і так відварюю, тому на фото вона такого кольору, але на смак це ніяк не відбивається.

Цей Салат я готувала вперше, загалом мені сподобався. Спробуйте і ви!

Приготування страви за рецептом «Салат з квасолею та яблуками»:


Крок 1

Для приготування потрібно яблуко, буряк, квасоля червона суха, оцет, олія рослинна, сіль, перець.


Крок 2

Відваріть буряк, поріжте кубиками.


Крок 3

Додайте заздалегідь відварену квасолю.


Крок 4

Також додайте порізане на кубики яблуко.


Крок 5

Зробіть заправку з оцту з рослинним маслом, сіллю і перцем.


Крок 6

Заправте салат і перемішайте. Салат готовий.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/128007-salat-z-kvasoleu-i-iablykami/