Короп запечений з томатами


Час приготування: 40 хв.

Час підготовки: 3 години

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
банкет, вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Короп запечений з томатами»:

Короп 800 гОлія оливкова Extra Virgin 100 млПомідори 2 шт.Сметана 100 гСік лимонний 2 ч. л.соєвий Соус 40 млСир Російський 50 г

Готуємо карпа з помідорами

Пропоную вашій увазі дуже смачне блюдо з коропа. Рибка спочатку маринується в суміші із соєвого соусу, оливкової олії і лимонного соку, а потім цілком запікається під помідорами і «шубкою» зі сметани та сиру. Виходить дуже красиво і смачно!

Запікала я таким способом карпа вперше, риба вийшла чудова за виглядом і смаком теж. Можна подати як самостійне блюдо, без додаткового гарніру.

Приготування страви за рецептом «Короп запечений з томатами»:


Крок 1

Для приготування знадобиться короп, соєвий соус, лимонний сік, оливкова олія, помідори, сир, сметана.


Крок 2

Приготуйте маринад із соєвого соусу, оливкової олії і лимонного соку.


Крок 3

Замаринуйте рибу на 3-4 години.


Крок 4

Потім карпа перекласти на деко з фольгою.


Крок 5

Укладіть зверху тонко нарізані помідори. Трохи можна посолити помідори.


Крок 6

Змішайте сир зі сметаною.


Крок 7

Розподіліть сметану з сиром поверх помідорів.


Крок 8

Запікати рибу при 180°С до рум’яного кольору (приблизно 40 хвилин).

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/127635-korop-zapechenii-z-tomatami/