Крильця до пива в гострому соусі, запечені в аерогрилі

Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 12 годин

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
пікнік, вечеря, перекус.


Інгредієнти до рецептом «Крильця до пива в гострому соусі, запечені в аерогрилі»:

  • Куряче крило 1000 г
  • Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
  • Перець чилі сухе 0.75 ч. л.
  • Сіль 1 ч. л.
  • соєвий Соус 10 ст. л.
  • Соус ткемалі 1 ст.
  • Часник 2 зубчик

Курячі крильця — пивна закуска

І знову я пропоную смачні крильця до пива. Не скажу, що я великий любитель цього напою, але від кухлики пива з гострими крильцями або копченою рибкою не відмовлюся.

Особливо, якщо викласти такі апетитні крильця на велике блюдо, поставити його на середину столу і почути вигуки схвалення від своїх друзів. Адже не часто ми балуємо їх такими делікатесами! І тоді починається справжнє свято для живота!

Приготування страви за рецептом «Крильця до пива в гострому соусі, запечені в аерогрилі»:


Крок 1

Для приготування страви потрібно взяти курячі крильця, соєвий соус і соус «Ткемалі», часник, мелений перець «чилі», соняшникова рафінована олія і сіль.


Крок 2

Зубчики часнику очистити від сухої оболонки і пропустити через прес.


Крок 3

З’єднати соєвий соус, соус «Ткемалі», часник і соняшникову олію.


Крок 4

Суміш вимішати до однорідності.


Крок 5

Крильця вимити, викласти в емальований, нержавіючу або скляний посуд, посипати перцем і сіллю і натерти.


Крок 6

Залити крильця маринадом і перемішати.


Крок 7

Закрити крильця плоскою тарілкою, притиснути вантажем і залишити для маринування на ніч або навіть на добу в холодильнику.


Крок 8

Перед приготуванням злити маринад з крилець і розкласти їх на високій решітці аэрогриля.


Крок 9

Запікати при високій швидкості вентилятора і високій температурі (250°С) протягом 20 хвилин.


Крок 10

Подати до пива.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/123679-krilcia-do-piva-v-gostromy-soysi-zapecheni-v-aerogrili/