Салат з яйцем пашот


Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 1 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
вечеря, обід, сніданок.


Інгредієнти до рецепту Салат з яйцем пашот»:

Цибуля зелена 15 гОлія соняшникова рафінована 20 млОгірки — 1 шт.Петрушка свіжа 10 гСалат зелений — 15 гСіль 2 щіпкаСир твердий 20 гЯйця курячі 1 шт.

Готуємо салат з яйцем пашот

Яйця пашот давно вже не новинка на нашому столі. Дуже зручно, коли потрібно швидко приготувати сніданок. Але давайте в сезон достатку зелених салатів, цибулі, огірків і петрушки підемо далі і зробимо салат з яйцем пашот з усього цього річного пишноти.

Способів приготування таких яєць чимало. Хочу запропонувати ще один — в мікрохвильовій печі. В результаті отримаємо дуже легкий, але ситний салат, який можна з’їсти і розвантажувальний день.

Приготування страви за рецептом «Салат з яйцем пашот»:


Крок 1

Для приготування салату з яйцем пашот буде потрібно: яйце, свіжий огірок, зелена цибуля, салат листовий, свіжа петрушка, будь-який твердий сир, соняшникова або оливкова олія, сіль.


Крок 2

Огірок помити, почистити (не обов’язково), дрібно нарізати. Викласти в салатник.


Крок 3

Зелену цибулю помити, дрібно нарізати, додати до нарізання огірку.


Крок 4

Салатний лист помити і нарізати. Викласти до цибулі і огірка.


Крок 5

Петрушку помити, злегка просушити, нарізати і додати до решти інгредієнтів салату.


Крок 6

Твердий сир натерти на тертці. Додати в салатник.


Крок 7

Салат заправити будь-яким рослинним маслом і посолити за смаком.


Крок 8

Приготувати яйце пашот. У склянку налити воду кімнатної температури. У склянку з водою розбити яйце.


Крок 9

Поставити склянку з водою і яйцем в мікрохвильову піч. Включити на максимальну потужність і встановити час 90 секунд. Але врахуйте, що мікрохвильовки різні. В моїй достатньо цього часу, але в іншій його потрібно або більше або менше.


Крок 10

Готове яйце пашот дістаємо зі склянки з водою.


Крок 11

Викладаємо яйце пашот на зелений салат і подаємо.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/122643-salat-z-iaicem-pashot/