Філе минтая в пармезані з чебрецем

Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
вечерю.

Інгредієнти до рецептом «Філе минтая в пармезані з чебрецем»:

  • Олія оливкова Extra Virgin 1 ст. л.
  • Минтай (філе) 600 г
  • Панірувальні сухарі 2 ст. л.
  • Петрушка свіжа 2 гілочка
  • Сир Пармезан 50 г
  • Чебрець (Чебрець) свіжий 3 гілочка

Готуємо філе минтая з сиром пармезан в духовці

Сьогодні готуємо філе минтая (можна замінити на будь-яке інше філе білої риби) в паніровці з пармезану, чебрецю і трохи петрушки.

Сам по собі рецепт дуже простий, з мінімум витрат і клопоту, виходить ніжна сирна скоринка і ніжне рибне філе. Таку рибу ідеально подати до вечері з овочами або іншим гарніром. Смачно,просто, низькокалорійні!

Приготування страви за рецептом «Філе минтая в пармезані з чебрецем»:


Крок 1

Приготуємо інгредієнти: філе риби, пармезан, панірувальні сухарі, олія оливкова, чебрець і петрушку.


Крок 2

Зелень петрушки і чебрецю нарізати дрібно.


Крок 3

Сир пармезан натерти на дрібній тертці.


Крок 4

Змішати панірувальні сухарі, тертий пармезан і зелень.


Крок 5

Філе риби нарізати на порційні шматки.


Крок 6

Кожен шматочок риби добре обваляти в суміші сухарів і сиру і викласти на решітку (під решітку підкласти деко, на нього буде стікати сік). Збризнути оливковою олією.
Випікати при 200°C 15-20 хвилин.


Крок 7

Готову рибу подавати з улюбленим гарніром або овочами.
Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/122619-file-mintaia-v-parmezani-z-chebrecem/