Цукровий абрикосовий пиріг

Час приготування: 40 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт, обід, перекус, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Цукровий абрикосовий пиріг»:

  • Абрикоси свіжі 8 шт.
  • вершкове Масло — 160 г
  • Молоко 60 мл
  • Борошно пшеничне 185 г
  • Розпушувач 5 г
  • Цукор 190 г
  • Сіль 5 г
  • Яйця курячі 3 шт.

Готуємо абрикосовий цукровий пиріг

Пропоную вам ще один рецепт абрикосового пирога. Побачила його в програмі Юлії Висоцької, вона говорила що «тісто для цього пирога настільки простий, що навіть у першокласника вийде». Загалом, так воно і є. А ще тісто виходить дуже ніжним і пишним. Замість абрикос можна використовувати персики, нектарини, сливи. Я точно збираюся провернути цей рецепт і з персиками, і зі сливами, а може бути, і з нектаринами теж.

Приготування страви за рецептом «Цукровий абрикосовий пиріг»:


Крок 1

Треба: борошно, сіль, цукор, розпушувач, молоко, сметана, масло вершкове, яйця, абрикоси.


Крок 2

Яйця і молоко збиваємо на великій швидкості.


Крок 3

Додаємо розм’якшене масло. Продовжуємо збивати.


Крок 4

Додаємо цукор (2-3 ст. л. залишаємо для посипання), знову збиваємо.


Крок 5

Додаємо борошно і розпушувач, змішуємо до однорідної стану.


Крок 6

Тісто виходить дуже м’яким і ніжним. Викладаємо його у змащену маслом форму.


Крок 7

Зверху викладаємо половинки абрикос внутрішньою стороною вгору.


Крок 8

Відправляємо в духовку, розігріту до 180°С, на 25 хвилин. Потім посипаємо цукром і знову відправляємо в духовку на 10-15 хвилин. Перевіряємо готовність дерев’яною зубочисткою.


Крок 9

Отримуємо смачний пиріг з обалденной цукровою скоринкою.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/122604-cykrovii-abrikosovii-pirig/