Сирні рогалики з кокосовою стружкою

Час приготування: 20 хв.

Час приготування: 45 хв.

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт, перекус, сніданок.


Інгредієнти до рецепту Сирні рогалики з кокосовою стружкою»:

  • Ванілін 1 щіпка
  • Кокосова стружка 50 г
  • Масло вершкове 200 г
  • Борошно пшеничне 2 ст.
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Цукор — 1 склянка
  • Сир 200 г

Печемо сирні рогалики з кокосовою стружкою

Улюблене для багатьох печиво, витоки якого сягають у далеке дитинство. Смачне, розсипчасте, в міру солодке печиво, приготоване на основі сиру і вершкового масла. Я вирішила доповнити смак і аромат цього печива кокосовою стружкою і приготувати це печиво у вигляді рогаликів. На мій погляд, кокосова стружка дуже «дружить» з сиром і, звичайно ж, чудова у випічці. Дуже вдале поєднання вийшло.

Печиво готується просто, я б сказала, дуже просто і швидко, але більш швидше воно зникає зі столу.

Приготування страви за рецептом «Сирні рогалики з кокосовою стружкою»:


Крок 1

Приготуємо все інгредієнти: масло вершкове охолоджене, сир, борошно, розпушувач, цукор, кокосову стружку і ванілін.


Крок 2

Для приготування піщаної основи, для печива, треба вершкове масло нарізати на кубик, викласти в миску зі 100 г цукру, ваніліном і сиром, і добре розтерти.


Крок 3

Додати просіяне борошно і розпушувач. Замісити м’яке і еластичне тісто.


Крок 4

Тісто загорнути в плівку і прибрати в холодильник хвилин на 30.


Крок 5

Тісто розділити на 4 частини, кожну розкачати в тонкий пласт.


Крок 6

Зверху присипати кокосовою стружкою.


Крок 7

Розрізати на 8 сегментів і кожну частину згорнути рогаликом, починаючи з широкої сторони.


Крок 8

Обваляти заготовки в останньому цукор (100 г).


Крок 9

Викласти на деко і випікати при 180°С, 15-20 хвилин.


Крок 10

Готове печиво повністю остудити. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/121056-sirni-rogaliki-z-kokosovou-stryjkou/