Про користь льняної олії для здоров’я

Глянцеві журнали постійно пишуть про те, що треба переходити з соняшникової олії на оливкова при приготуванні страв. Однак наше рідне лляне масло чомусь незаслужено забувається, хоча багато фахівців про нього високої думки, ніж про оливковій.

О пользе льняного масла для здоровья

Льон уже багато років знаний як одна з перших культур, яку почав обробляти людина. Це рослина одягає і годує людину, піклуватися про його здоров’я. Згадка про льон можна знайти ще в працях Авіценни й Гіппократа.

Чому лляне масло корисно?

На думку дієтологів лляне масло нормалізує роботу всього організму, запобігає розвитку багатьох захворювань, оскільки в ньому містяться ненасичені жирні кислоти (і їх набагато більше, ніж у відомому риб’ячому жирі!), велика кількість вітамінів. Саме тому лляна олія позитивно впливає на роботу дихальної і серцево-судинної системи, ШЛУНКОВО-кишкового тракту, перешкоджає тромбоутворенню, підвищує захисні властивості організму, нормалізує обмін речовин і так далі. Лікарі рекомендують приймати лляне масло для профілактики величезного числа хвороб дорослим і дітям. Важко навіть перерахувати всі основні захворювання, які можна запобігти або пом’якшити їх протягом з допомогою цього старого кошти.

Склад лляної олії:

  • жири Омега-3, 6, 9 (близько 10%), насичені жирні кислоти (стеаринова, міристинова і пальмітинова);
  • вітаміни: А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холін), К, F;
  • макро — і мікроелементи: калій, фосфор, магній, залізо, цинк;
  • крім цього ще й лінамарин, фітостероли, сквален, тіопролін, лецитин, бета-каротин.

Точно також, з-за такого складу лляна олія використовується і в антивікової косметики і при лікуванні шкіри голови, волосся. Наприклад, для лікування лупи, а також відновлення виснажених фарбуванням волосся лляне масло втирають в шкіру голови.

Обережно до прийому лляної олії (з їжею або в капсулах) треба підходити людям, у яких низька згортання крові, в період загострення захворювань, при індивідуальній непереносимості.

Зверніть увагу, що зберігати лляне масло потрібно в темному посуді в темному і прохолодному місці.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/115919-pro-korist-lnianoyi-oliyi-dlia-zdorovia/