Майже 70% населення у віці від 25 до 74 років мають підвищений рівень холестерину. Підвищений рівень холестерину у людини є одним з факторів ризику серцево-судинних захворювань.
Багато людей думають, що починати турбуватися про рівень холестерину потрібно лише після 50 років. Однак це не зовсім вірно. Через неправильний вибір харчування та сучасний спосіб життя бувають ситуації, що рівень холестерину підвищується навіть у дітей 10-річного віку. Дані кардіологічного інституту говорять про те, що у віці від 35 років 70% жінок і чоловіків мають підвищений рівень холестерину.
Холестерин міститься майже у всіх тканинах організму. Він необхідний для нормального функціонування всього організму, так як служить сировиною для гормонів, жовчних кислот і потрібен для синтезу вітаміну Д. Проблеми виникають, якщо його рівень перевищує норму, яка становить 5,0 ммоль/л Холестерин ділиться на так званий хороший і поганий холестерин. Ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) так званий «поганий» холестерин. Ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ) «хороший» холестерин. Щоб визначити вміст холестерину в крові, потрібно йти до сімейного лікаря.
Почніть з продуманою дієти
Якщо холестерин знаходиться в межах норми або тільки злегка підвищений, то необхідно прийняти профілактичні заходи, які включають в себе продумане здорове харчування. В даний час люди мало рухаються і занадто багато вживають нездорової їжі. Дітей з раннього дитинства треба вчити принципів здорового харчування – вживати у їжу різні зернові продукти, які містять багато клітковини (житній хліб, вівсяна каша, гречка, коричневий рис і т. д.). У щоденному раціоні людини має бути багато овочів і фруктів, молочних продуктів без додавання цукру. Бажано виключити солодкі напої та напівфабрикати. Корисно вживати цілісний овес, так як він нормалізує рівень холестерину.
Як визначити підвищений вміст холестерину в крові? Підвищений рівень холестерину – це бомба уповільненої дії. На початковому етапі людина не помічає ніяких змін і не відчуває дискомфорту до тих пір, поки не з’являться серцево-судинні захворювання або трапиться інфаркт. Визначити вміст холестерину в крові нескладно і не займає багато часу. Для цього необхідно здати кров на аналіз і результат буде готовий через кілька хвилин. Якщо рівень холестерину у межах норми (до 5,0 ммоль/л), то повторно перевірити його можна через 5 років. Якщо його рівень підвищений, чи виявлено будь-яких серцево-судинне захворювання, то перевіряти його рівень потрібно один раз в рік.
У будь-якому випадку потрібно проконсультуватися з сімейним лікарем, який призначить курс медикаментів. Якщо ж рівень холестерину злегка підвищений, то лікар може порадити змінити спосіб життя і дотримуватися дієти.
Дієта для здоров’я серця
При виявленні підвищеного рівня холестерину, лікар-кардіолог призначить курс медикаментозної терапії і підбере дієту. Змінивши харчові звички можна істотно поліпшити стан серця у довгостроковій перспективі. Рекомендується вживати нежирне м’ясо, рибу, кисломолочні продукти з мінімальним відсотком жирності. У щоденному меню важливе місце повинні займати зернові продукти. Також важливо щодня вживати 30-45 г клітковини.
Знизити рівень холестерину допоможуть натуральні речовини. Омега-3 жирні кислоти зміцнюють серце і всю серцево-судинну систему. Для профілактики і лікування можна пропити курс риб’ячого жиру.
