Желатин для суглобів – міф чи реальність? Відповідь на це питання часто цікавить людей, які страждають різними захворюваннями суглобів, наприклад, ревматоїдний артрит. Відгуки про це народний засіб можна зустріти досить суперечливі.
Багато людей протягом довгих років використовують для профілактики і лікування суглобів звичайний харчовий желатин і відзначають значне поліпшення свого стану. Інші ж, навпаки, не відчули абсолютно ніякої користі від застосування цього продукту. Постараємося розібратися, чи може желатин бути корисний для людей, які мають проблеми з суглобами.
Що являє собою желатин?
Це речовина відомо багатьом господиням. Саме з його допомогою готують смачне і ніжне желе, яке так люблять діти. Між тим, далеко не всі розуміють, що являє собою харчовий желатин і як його отримують.
Желатин – це білковий продукт, який є джерелом колагену і являє собою набір тварин амінокислот. Його отримують шляхом певної высокотермической обробки сухожиль, хрящів і шкіри, тобто сполучної тканини різних тварин.
Амінокислоти, якими так багатий харчової желатин, прекрасно засвоюються травною системою людини і впливають на перебіг різних процесів. Особливе значення вони мають для синтезу колагену. Амінокислоти підвищують еластичність хрящової тканини, а в деяких випадках вони здатні сповільнювати і навіть повністю зупиняти деструктивні зміни суглобових з’єднаннях.
У зв’язку з тим, що всі суглобові поверхні вистилаються саме хрящової тканиною, в разі зниження її еластичності і пружності порушується працездатність суглобів. При будь-яких ревматологічних хворобах необхідно створити в організмі умови для синтезу колагену. Саме це і може забезпечити харчової желатин, оскільки при його регулярному застосуванні хрящова тканина отримує певну кількість необхідних для її нормального функціонування речовин.
Дійсно желатин може допомогти суглобам?
Незважаючи на те, що харчовий желатин дійсно володіє корисними для суглобів якостями, багато людей сумніваються в його ефективності. Іноді після тривалого застосування цієї речовини чоловіки і жінки, які страждають на ревматоїдний артрит або іншими аналогічними захворюваннями, не відчувають ніякого полегшення свого стану.
Саме тому деякі з них задаються питанням, желатин для суглобів – міф чи реальність? Насправді, на думку багатьох сучасних лікарів, цей продукт здатний допомогти суглобовим сполук і, зокрема, хрящової тканини. Однак, щоб відчути ефект, потрібно вживати щодня не менше 80 грамів харчового желатину. На практиці використовувати таку кількість у день практично нереально.
Крім того, цей продукт не має ні знеболюючим, ні протизапальною дією. Тому дискомфортні і больові відчуття, які супроводжують ревматологічні захворювання, не зникають навіть після його тривалого застосування. Між тим, при використанні желатину в якості допоміжного засобу для лікування хворих суглобів навіть у мінімальних кількостях він може принести набагато більше користі, ніж багато лікарські засоби та процедури.
Відгуки різних людей про застосування желатину для суглобів вельми суперечливі. Деякі відзначають значну користь цього продукту, інші ж не помітили ніяких поліпшень. Ефективність цього народного засобу в лікуванні захворювань суглобів безпосередньо залежить від тяжкості стану хворого і його віку, адже у молодих людей хрящова тканина відновлюється значно швидше, ніж у літніх. Крім того, щоб желатин міг бути корисний для суглобів, необхідно знати, як його пити і застосовувати у вигляді компресу правильно.
Читайте також:
- З чого роблять желатин?
- Чому болять суглоби пальців рук?
- Користь і шкода холодцю
Як приймати желатин для суглобів?
Найбільш часто желатин при ревматологічних захворюваннях п’ють у вигляді різноманітних настоїв. Ви можете приготувати такі зілля, використовуючи наступні рецепти:
- 2 чайні ложки желатину залити 100 мл кип’яченої води кімнатної температури. Дати настоятися 9-10 годин. По закінченні потрібного часу вийшла желатинову масу необхідно розвести кип’яченою водою у співвідношенні 1:1 і випити цей розчин за півгодини до останнього прийому їжі. Желатиновий настій слід пити щодня протягом 10 днів, потім зробити такий же за тривалістю перерву і повторити курс;
- 2 чайні ложки желатину помістити в каструлю і залити 150 мл теплого молока. Додати 2 ст. л. меду або цукрового піску і ретельно перемішати всі інгредієнти. Каструлю з желатиновою сумішшю відставити убік на 1 годину. Далі поставити її на плиту на середній вогонь і трохи підігріти, постійно помішуючи. Отриману масу не слід доводити до кипіння. Приймати засіб аналогічно попередньому, чергуючи десятиденний курс лікування і десятиденну перерву;
- Крім того, якщо ви не хочете витрачати час на приготування народних лікарських засобів, то можете вживати желатин для суглобів у чистому вигляді. Для цього щодня з’їдайте по одній чайній ложці цього продукту, запиваючи великою кількістю теплої кип’яченої води. Ефект від такого лікування менше, ніж у випадку вживання спеціальних настоїв. Однак і в цьому випадку необхідні речовини будуть регулярно надходити у ваш організм, допомагаючи функціонувати хрящової тканини.
Багато людей відзначають чудодійні властивості желатинового компресу. Скористайтеся наступним рецептом, щоб полегшити свої страждання. Невеликий шматочок марлі покладіть в теплу воду на 1-2 хвилини. Потім витягніть його, трохи відіжміть і складіть у кілька шарів. Насипте харчової желатин і знову складіть марлю так, щоб необхідний продукт знаходився точно в середині. Одержаний компрес прикладіть до хворого суглоба, зверху замотайте поліетиленовою плівкою і вовняним шарфом. Краще всього проводити цю процедуру перед сном желатин і залишити до ранку. Лікування необхідно повторювати щодня протягом тижня.
Найбільшого ефекту можна досягти, якщо одночасно з застосуванням желатинового компресу щодня вживати цей продукт в чистому вигляді або у вигляді настою.
Чи є протипоказання до вживання желатину?
Незважаючи на достатню кількість позитивних якостей, пити харчової желатин у великих кількостях можуть далеко не всі люди. Перш ніж намагатися поліпшити стан суглобів за допомогою цього продукту, необхідно обов’язково ознайомитися з протипоказаннями до застосування:
- геморой і хронічні запори;
- сечокам’яна і жовчнокам’яна хвороба;
- тромбози та тромбофлебіти;
- кардіологічні захворювання та атеросклероз судин.
Що ще може допомогти суглобам?
Для людей, які мають різні захворювання суглобів, вкрай важливо всіма можливими способами збагачувати свій організм колагеном. Крім желатину, цей білок у найбільших кількостях міститься в таких продуктах, як шпинат і петрушка. Цю свіжу зелень можна додавати практично в будь-які страви і їсти в максимально можливих кількостях, без обмежень.
Крім того, при захворюваннях суглобів корисно вживати в їжу:
- сухофрукти: курагу, родзинки і чорнослив;
- свіжі ягоди: суниці, чорниці, малину, вишню, суницю;
- фрукти: сливу, апельсин, виноград;
- овочі – броколі, брюссельську капусту, буряк, баклажани, червоний перець;
- злакові культури.
Всі ці продукти в тій чи іншій мірі багаті колагеном, який так необхідний для нормального функціонування суглобів і хрящової тканини. Саме тому необхідно переглянути раціон і включити в нього як можна більше продуктів з цього списку.
Таким чином, желатин для суглобів дійсно може бути корисний, однак застосування тільки його одного не принесе бажаного ефекту. При будь-яких ревматологічних захворюваннях слід звернутися до лікаря, який, провівши потрібні обстеження, зможе встановити точний діагноз і призначити відповідні лікарські препарати і лікувальну гімнастику.
Одночасно з призначеним лікарем лікуванням можна використовувати і желатин. Тим не менш, не варто застосовувати компреси і настої без узгодження з лікарем – в силу наявних протипоказань.
