Багато городників досвідченим шляхом прийшли до того, що одні рослини почувають себе поруч один з одним вельми комфортно, добре ростуть і розвиваються.
Інші ж перебуваючи поблизу один від одного, ростуть повільно, хворіють, дають поганий врожай, тому плануючи спільні посадки овочів, слід враховувати вплив сусідів.
Зміст:
- Сівозміна і корисне сусідство
- Вибір попередників і сусідів для основних городніх культур
- Сусіди для цибулинних, бульбоплодів та зеленних овочів
- Сидерати, види і користь
Сівозміна і корисне сусідство
Для успішного вирощування овочевих культур на дачних і городніх ділянках важливо враховувати багато факторів, дотримуватися деяких елементів сівозміни та правильного корисного сусідства.
Такий підхід вигідний і зручний, так як:
- перешкоджає накопиченню в грунті шкідливих речовин
- сприяє повноцінно використовувати добрива
- знижує витрати на боротьбу з шкідниками і хворобами
- повноцінно дозволяє використовувати будь-які ґрунти
В ідеальному варіанті потрібно щорічно складати план посадок, з урахуванням культури – попередниці, колишніх і майбутньої сусідів, якості ґрунтів, торішнього внесення органічних і мінеральних добрив, географічного положення ділянки та її ландшафту.
Це важливо, так, наприклад, після недавнього внесення гною багато культури можуть просто не дати врожай, а інші не стануть плодоносити на бідній органікою ґрунті.
Висаджуючи овочеві культури потрібно орієнтуватися і на розмір кореневої системи, щоб рослини не стали конкурентами в боротьбі за вологу та поживні речовини. Те ж саме стосується і розмірів наземних частин.
Вибираючи правильне сусідство для овочів можна не тільки ущільнити посіви, але і полегшити їх збір, якщо правильно розташувати культури з однаковими і різними термінами схожості насіння, схожим і відмінним вегетаційним періодом.
Наприклад, насіння моркви і петрушки не лише довго сходять, але і повільно ростуть в перші тижні, поруч посаджений листовий салат за цей час встигає і зійти, і віддати урожай.
Найпростіше рішення для правильного розташування овочевих культур з урахуванням попередніх посадок – це розділити город на чотири зони і кожен рік переміщати культури за годинниковою стрілкою, маючи в кожній зоні “правильних” сусідів.
Вибір попередників і сусідів для основних городніх культур
Картопля
Більшість городників більшу частину території відводять під посадку картоплі. На шести сотках важко виділяти щорічно нову ділянку під цю культуру, але при умовному поділі території на чотири зони, можна пересувати картопляну грядку на нове місце.
Кращими попередниками для картоплі будуть:
- горох
- квасоля
- огірки
- капуста
- салат
Неприпустимі попередники це перець, помідор, баклажан.
Кращими сусідами для картоплі завжди є бобові, це пов’язано, насамперед, з потребою цієї культури в азоті, який бобові пристосувалися отримувати з повітря і перетворювати в потрібну для картоплі форму і збагачувати ним ґрунт.
Огірки
Для огірків кращі попередники:
- картопля
- помідори
- бобові
- капуста
Після цих рослин добре посадити кабачки, гарбуз.
Неприпустимо садити огірки після:
- кабачків
- гарбуза
Найкраще вони ростуть поряд з кукурудзою і соняшником. Ці культури не тільки створюють хороший мікроклімат для огірків, але і служать для них природною опорою.
Капуста
Кращі попередники:
- цибуля
- картопля
- бобові
Не варто розміщувати капусту після ріпи і редиски.
Найкращим сусідом для капусти буде будь цибулю. Це стосується як білокачанної та інших видів капусти:
- броколі
- кольрабі
- кольоровий
- червонокачанної
Помідори
Найкраще томати посадитипісля:
- бобових
- ріпи
- капусти
- огірків
Виключена посадка томатів, якщо в попередній рік на грядці росли:
- баклажани
- перці
Найкращі сусіди для томатів це:
- м’ята
- мелісса
- чорнобривці
- квасоля
- капуста
Такі сусіди сприятливі і для баклажанів, перцю.
Якщо проаналізувати варіанти спільного вирощування основних овочів, то можна зробити висновок про несприятливому сусідстві рослин одного сімейства один з одним.
Пасльонові, картопля, перець, томати, краще не розміщувати поруч, так як це збільшує суперництво за азот в грунті і ймовірність пошкодження посадок колорадським жуком.
Це стосується і інших сімейств до яких належать основні городні овочі, так як рослини одного сімейства мають подібні потреби в поживних речовинах і хворіють одними хворобами.
Сусіди для цибулинних, бульбоплодів та зеленних овочів
Наступна група овочевих культур хоч і займає значно меншу площу на ділянці, ніж той же картопля, капуста та огірки, але їх урожай також важливий для городників.
Якщо на ділянці планується одночасне вирощування ріпи, моркви, буряків, цибулі, часнику, то слід пам’ятати що їстівна частина цих рослин формується не на поверхні, а під землею, а наземні їх частини приблизно одного розміру, тому конкуренція можливо буде йти і під землею і на її поверхні.
Кращими сусідами для буряка столового вважаються огірки і томати. Садити буряки краще після цибулі, а не варто її вирощувати після ріпи, брукви. Морква буде добре себе почувати якщо її сусідами по грядці будуть шпинат, салат, томат.
Ріпа, редька і редис чудово ростуть поруч з горохом, настурцией, шпинатом. Добрими сусідами для цибулі та часнику буде насамперед полуниця.
Таке сусідство вигідно і для полуниці, так як ці культури найкраща профілактика від хвороб і шкідників. Не варто садити цибулю, якщо в минулому сезоні на грядці був часник, а ось після картоплі або гороху врожай цибулі і часнику порадує своїм достатком.
Петрушка, кріп, базилік, кінза, інші зелені культури і пряні трави вживаються поруч зі спаржею, горохом і цибулею. Кращими попередниками для них будуть капуста та огірки, а найгіршими – морква.
Іноді трапляється так, що виконати вищенаведені рекомендації в умовах городу або дачі не представляється можливим. Тут на допомогу прийдуть сидерати.
Сидерати, види і користь
Сидерати – це культури, які одночасно можуть бути і попередниками і сусідами для овочів. Вони своїми коренями і наземною частиною покращують грунт, збагачуючи її природним чином корисними органічними і мінеральними речовинами.
Сидерати, посаджені серед овочів, частково відволікають шкідників на себе, такі як редька відлякують нематод, а гірчиця успішно пригнічує паршу.
Роль сидератів можуть виконувати наступні культури:
- бобові – вика, чина, соя
- злакові – овес, ячмінь, пайза
- хрестоцвіті – суріпиця, редька, гірчиця
В якості сусідів для овочевих культур сидерати можна висаджувати наступним чином:
В даний час сидератные культури на приватних подвір’ях використовуються не дуже часто, це пов’язано з додатковими матеріальними та фізичними витратами.
Дуже часто, для підвищення врожаю використовуються хімічні добрива та інші кошти, хоча варто забезпечити овочі правильними сусідами і вони дадуть гарний урожай без хімії.
Пізнавальне відео про спільних посадках овочевих культур:
