Капуста пак-чой. Особливості капусти та її вирощування

Працьовиті китайці подарували світу безліч рослин з унікальними характеристиками. До таких можна віднести ранню капусту пак-чой. Ця рослина має відмінні поживні характеристики. Вирощувати пак-чой нескладно, урожай можна отримувати стабільний, великий при незначних вкладеннях сил і засобів.

Зміст:

  • Корисні властивості капусти пак-чой
  • Особливості вирощування пак-чой
  • Врожайність капусти пак-чой використовувати в їжу систематично, судини придбають еластичність, стануть міцними. Вітамін С організм використовує у синтезі колагену достатню кількість якого є неодмінною умовою пружності шкіри, її молодості.

    Вітамін К, який також є у складі капусти, відіграє незамінну роль у згортанні крові. В даному рослині достатню кількість вітаміну А, необхідного для оновлення клітин шкіри. Також він задіяний у формуванні ферменту, відповідального за заломлення світла в органі зору.

    Незамінним рослиною робить цю капуста амінокислота лізин, який є в її складі. Вітаміни РР, а також вітаміну групи присутні в ній у високій концентрації. Серед інших важливих речовин наступні:

    • залізо
    • магній
    • калій
    • фосфор
    • лимонна кислота

    Пак-чой має два різновиди:

    • рослина, що має цілком світло-зелений колір
    • рослина з білими черешками і темно-зеленим листям після пересадки. Тому краще висівати її в грунт. Відстань між висіяним насінням має бути 30 див. Ряди треба робити рівними, акуратними. Щоб поверхня не пересохла і не пропали насіння, грунт накривають плівкою. Максимум 10 днів — і можна побачити сходи капусти!

      Хрестоцвіті блішки обожнює ласувати ніжними росточками, тому відразу після посіву грядку посипають попелом. Вона відлякує ворога.
      Підготовка грунту для капусти пак-чой
      Вирішили вирощувати капусту пак-чой? Доведеться заздалегідь, ще з осені, подумати про якість ґрунту. Її потрібно не тільки перекапать, але при цьому внести добрива. Найкраще підійде органіка. Треба 1 відро, щоб удобрити 1 кв. м. Ідеально підійде для цього суперфосфат (столова ложка). Якщо земля кисла, можна внести вапно. Коли настане весна, грунт розпушують.

      Перед самою посадкою землю перекопують. При перекопуванні пласти перевертати не слід, на 1 кв. м краще внести сечовину — достатньо однієї чайної ложки. Якщо удобрення органікою не було проведено з осені, то навесні можна виправити ситуацію — з допомогою звичайного перегною. сорти капусти. Це просто пояснити — шкідники у них спільні. Під час періоду вегетації обробляти її не рекомендують. В цілому, рослина невибаглива, витримує прохолодний клімат.
      Боротьба з шкідниками на капусти пак-чой схожа з усуненням шкідників на будь-якому іншому вигляді капусти. Найпоширеніші – капустяні блішки. Вони обліплюють капустяні листочки молодого рослини і наносять йому непоправної шкоди. Якщо не вжити заходів, рослина повністю загине.

      Якщо цих шкідників на ділянці багато, то вони з’їдять рослина ще до його появи з землі. Адже зимують блішки у верхніх шарах грунту. Для профілактики уражень від блішок можна використовувати поливи, та розпушування ґрунту. Але це не завжди дає результат. Тому після поливу на змочені листя слід наносити золу, яку блішки сильно не люблять. Також слід розпилити золу на ґрунт відразу після посіву.

      Цікаве відео про азійських капусті:

       

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *