Рецепт сирного печива в домашніх умовах

Рецепт творожного печенья в домашних условиях

Сирне печиво – м’яке і неймовірно ніжна, втім, як і будь-яка випічка, склад якої включає в себе цей кисломолочний продукт. В якості основи найкраще брати м’який сир без зерен, середньої жирності, який не позначиться на консистенції ласощі та його розсипчастості.

Як приготувати сирне печиво в домашніх умовах?

Інгредієнти:

  • цукровий пісок — 315 г;
  • лимони — 2 шт.;
  • борошно — 290 г;
  • розпушувач, сода — 1/2 ч. ложки;
  • яйця — 2 шт.;
  • сир — 315 г;
  • лимонний сік — 45 мл;
  • вершкове масло — 115 г;
  • цукрова пудра — 175 г;
  • молоко — 45 мл

Приготування

Попередньо духова шафа слід залишити розігріватися до 165 градусів.

Зніміть цедру з двох лимонів і з’єднайте її з цукровим піском, ретельно розтираючи суміш пальцями, щоб випустити максимальна кількість ефірних масел. Всипте цитрусовий цукор до маслу і збийте все в білий пишний крем. Окремо з’єднайте сік лимонів з яйцями і збийте все з сиром. Надішліть сирну суміш до олії, туди ж додайте борошно з розпушувачем і содою, а потім збийте. Випікайте порції сирного печива 16-18 хвилин, а коли ласощі охолоне, то полийте його цукровою глазур’ю із суміші цукрової пудри з молоком.

Домашнє сирне печиво — простий рецепт

Інгредієнти:

  • борошно — 240 г;
  • сир — 180 г;
  • розпушувач — 1 ч. ложка;
  • масло вершкове (розтоплене) — 120 мл;
  • цукровий пісок — 35 р.

Приготування

Цей рецепт сирного печива в домашніх умовах займає буквально лічені хвилини. Збийте всі інгредієнти зі списку разом, крім цукру, його досить просто висипати на тарілку. З сирного тіста скачайте кульки, кожен з яких потім необхідно розкатати в диск або розплющити долонею. Диски з сирного тіста обвалюють в цукровому піску і двічі складають навпіл, після чого розподіляють на деко і запікають півгодини при 185 градусах.

Смачне домашнє сирне печиво з кокосом

Рецепт творожного печенья в домашних условиях

Інгредієнти:

  • борошно — 310 г;
  • розпушувач — 1 ч. ложка;
  • яйце — 1 шт.;
  • цукор — 155 г;
  • сир — 210 г;
  • кокосова стружка — 15 г;
  • вершкове масло — 65 г;
  • цедра 1 лайма.

Приготування

Розітріть цукор з яйцями і сиром. У суміш додайте стружку кокоса і лаймову цедру, після чого всипте з’єднану з розпушувачем борошно і замісити пластичне тісто. З тіста сформуйте печиво і відправте його запікати 15 хвилин при 175 градусах. Коли випічка охолоне, її можна декорувати цукровою глазур’ю.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/101553-recept-sirnogo-pechiva-v-domashnih-ymovah/